Chế độ dinh dưỡng cho người thừa cân béo phì

Thừa cân béo phì không chỉ ảnh hưởng đến vẻ thẩm mỹ mà còn ảnh hưởng đến sức khỏe. Tình trạng này ngày càng phổ biến ở nhiều lứa tuổi. Vậy chế độ ăn thế nào thì phù hợp cho người thừa cân?

Nguyên nhân thừa cân là do chế độ dinh dưỡng quá dư thừa cùng lối sống ít vận động. Nhiều ngườicó thói quen sử dùng nhiều chất béo, chất đạm, ít rau xanh và hoa quả, thích ăn ngọt, ăn nhiều bữa phụ, ăn nhiều vào bữa tối…

Thừa cân béo phì chính là yếu tố nguy cơ gây nên các bệnh mãn tính thường gặp ở người trugn niên và người cao tuổi như: sỏi mật, tiểu đường, máu nhiễm mỡ, bệnh xương khớp… Phụ nữ mãn kinh bị thừa cân sẽ dễ mắc bệnh ung thư túi mật, ung thư vú và tử cung, nam giới bị béo phì thì dễ mắc bệnh un thư thận và tuyến tiền liệt.

Chế độ dinh dưỡng lành mạnh

– Nên dùng dầu ăn thực vật như dầu mè, dầu phộng…

– Hạn chế ăn nhiều dầu mỡ.

– Ăn nhiều rau và các loại quả, các họ đậu.

– Ăn cá 2-3 lần/tuần.

– Uống nước trà xanh, không uống nước ngọt.

– Ăn vừa phải, không nên ăn quá no.

– Không nên ăn mặn.

Thực đơn tham khảo

– Bữa sáng: 1 ly sữa đậu nành, vài lát bánh mì sanwich.

– Bữa trưa: ăn 2 chén cơm, canh cua, thịt nạc rim (40g) hay đậu hũ chiên (1oog đậu hũ + 10g dầu).

Đến giữa buổi chiều: ăn 1 trái cam, quýt hay vài múi bưởi.

– Bữa tối: 1 chén cơm, cá kho (100g), rau muống xào tỏi, 1 củ khoai lang.

Duy trì cân nặng hợp lý

Cân nặng hợp lý:

BMI = cân nặng (kg)/[chiều cao (m)  x chiều cao (m)]

chỉ số này nên duy trì từ 21-23

Hay có thể tính cân nặng hợp lý bằng cách: số lẻ chiều cao (cm) x 0,9

ví dụ: cao 1,6 m (160 cm) thì cân nặng lý tưởng là:  60 x 0,9 = 54 kg

Thường xuyên tập thể dục để tăng cường sức khỏe. Nên tập 20 phút/lần, mỗi ngày 2 lần vào lúc sáng và tối.

 

 

Chamsocda24h.net (Tổng hợp)

Post Author: Admin